autor:

valentina ionita

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

MIMOZE

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 martie 2009

Ingrediente
Pt foi:, 1 ou, 2 linguri miere de albine, o lingura bicarbonat de sodiu stins in zeama de lamaie sau otet de mere, 5 linguri lapte, 200 g zahar, 1/2pachet unt, Crema:, 200 ml lapte, 2 linguri gris, 200 g zahar, 1 1/2 unt

Dificultate: Medie Timp: 1h

32 voturi

Mod de preparare

Untul se topeste la foc mic.Peste unt se adauga celelalte ingrediente amestecate bine si se fierb impreuna pana ajung la culoarea maronie.
Se adauga faina cat cuprinde pentru un aluat mai moale deoarece din cauza mierii se intareste.Se lasa la racit 5 minute.
Aluatul se imparte in 4 bucati egale.Din fiecare bucata se intinde o foaie care se va coace pe fundul unei tavi.
Aveti grija ca foile la coacere se vor intari.Tava trebuie unsa si tapetata cu faina f bine inainte de punerea foilor.Puteti intinde foile direct pe dosul tavii daca va este mai usor.
Foile se vor umple cu crema,iar deasupra se va pudra cu zahar pudra.
Prajitura se taie a doua zi dreptunghiuri mici sau patrate mici.
Veti avea mare succes cu aceasta reteta!Eu cu \"mimozele\" mi-am cucerit sotul!!!!!!!
Va pup si va doresc pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "MIMOZE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajiturele turcesti cu iaurt

Prajiturele turcesti cu iaurt

Separati albusurile de galbenusuri. Intr-un vas bateti untul cu zaharul, galbenusurile, vanilia si

35 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

Se mixeaza intr-un bol ouale cu zaharul, se adauga uleiul, laptele si zaharul vanilat. Mixam in continuare

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

32 voturi

Ingrediente

  • Pt foi:
  • 1 ou
  • 2 linguri miere de albine
  • o lingura bicarbonat de sodiu stins in zeama de lamaie sau otet de mere
  • 5 linguri lapte
  • 200 g zahar
  • 1/2pachet unt
  • Crema:
  • 200 ml lapte
  • 2 linguri gris
  • 200 g zahar
  • 1 1/2 unt

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Separam albusurile de galbenusuri. Adaugam in albusuri un praf de sare si incepem sa mixam circa 2 min. Adaugam, lingura cu lingura,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu biscuiti si crema de gris Prajitura cu biscuiti si crema de gris

Punem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul. Dam la foc mic si tinem pana cand obtinem o crema. Avem grija

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Foi cu miere