Mini-tarte cu lamaie

Mod de preparare

Se amesteca sarea si faina intr-un castron. In alt castron, se bat cu mixerul, untul si zaharul, pana se omogenizeaza. Se incorporeaza galbenusul, coaja si esenta de lamaie. Se adauga peste amestecul de faina. Il acoperim cu folie si lasam la frigider pt cel putin 30 min. Pregatim cuptorul. Se pun in formele de mini-tarte, bulgarasi de aluat si se preseaza bine. Se inteapa peste tot si apoi se introduc in cuptor. Dupa ce s-au copt, se umplu cu o lingura de crema de lamaie.

Pe aceeași temă:

Prajitura Katy cu foaie sfaramata - reteta clasica, delicioasa si aromata

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura turnata cu branza dulce si stafide - reteta simpla si usor de facut