Foietajul il punem la dezghetat la temperatura camerei.
Ghebele le lasam o ora in apa la desarat, le fierbem cam 20 de minute si le punem la scurs intr-o sita.
Desfacem conserva si scoatem usor sardinele pe o farfurie.
Parmezanul il facem fasii subtiri cu o ustensila de curatat legume.
Presaram faina pe masa de lucru si asezam aluatul dezghetat.
Intindem putin foaia in forma dreptunghiulara si il taiem in 5 bucati.
Pe marginea fiecarei bucati trasam un chenar dar cu grija sa nu taiem aluatul pana jos, iar mijlocul il intepam cu furculita.
Ungem o tava cu margarina, o tapetam cu hartie de copt si asezam patratelele de aluat.
Ungem fiecare bucata in parte cu sosul tomat din conserva, punem cateva fasii de parmezan, ghebe, bucati de sardine si iar parmezan.
Deasupra presaram putin busuioc uscat.
Batem oul spuma si ungem chenarul.
Introducem tava in cuptorul incins pana se rumenesc marginile mini tartelor.
Le scoatem la racorit cand sunt gata apoi le servim.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii