autor:

Epure Mariana

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Mini tort de biscuiti cu gargarite

Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 august 2009

Ingrediente
300 g biscuiti simpli, 1 fiola esenta de rom, 1 fiola esenta de vanilie, 1 lingurita de miere, 30 ml apa, 1 cescuta de lapte, zahar pudra, 2 ciocolate-una amaruie cu nuci si alta cu caramel si alune, 1 cub de unt/ margarina Rama, razatura de nuca de cocos verde, 1 plic gelatina, 1 vf cutit amidon

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

10 voturi

Mod de preparare

Se faramiteaza biscuitii intr-un vas. Se topeste la bain Marie ciocolata cu untul/ margarina, esenta de rom si laptele. Apoi se toarna peste biscuiti, se amesteca bine si se pune amestecul intr-un bol rotund la rece cam o ora.

Intre timp facem o pasta de zahar (reteta de la Laura): din gelatina amestecata cu mierea, apa si esenta de vanilie putin incalzite la bain Marie se face un sirop care se toarna peste zaharul pudra amestecat cu amidonul. Se amesteca usor cu lingura la inceput apoi se ingroasa cu mai mult zahar pudra si se framanta cu mana pana ajunge ca o plastilina. Daca se lipeste de maini se adauga mai mult zahar pudra. Colorantul rosu se picura in pasta sau il puneti de la inceput in sirop.

Apoi modelati gogoloaie, le despicati cu lama cutitului pe spate, le punctati cu varful scobitorii inmuita in ciocolata topita neagra si apoi mai faceti capul din alt gogoloi mai mic pe care il acoperiti complet cu ciocolata neagra topita. Am mai facut si floricica si iepuras roz din pasta. Cand tortuletul s-a intarit se scoate de la frigider si se acopera cu nuca de cococ verde, apoi se aseaza cu grija gargaritele si gata!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tort de biscuiti cu gargarite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de iaurt

Tort de iaurt

Frisca se bate separat, iaurtul cu zaharul la fel, geletina se pune putin pe foc cu siropul de la

18 voturi    9 comentarii
1h
Torturi
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Se curata merele de coaja si se elimina cotorul.Vasul se unge cu unt,adaugam merele si umplutura

7 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2013

    Frumos si delicios...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2010

    tare dragutel!

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2010

    O reteta usoara care pare foarte sofisticata...Felicitari!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2009

      Minunat, tentant si pt noi ca sa mai zici de copii!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 25 decembrie 2009

      Superba prezentarea,felicitari.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 19 septembrie 2009

      Ai avut multă răbdare, dar rezultatul final este excelent!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 16 septembrie 2009

      10 cu felicitari! Arata grozav e bine.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009

      Ce frumos arata.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

      Interesanta reteta.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 septembrie 2009

      Foarte reusit tortul.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

      Felicitari din toate punctele de vedere...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

10 voturi

Ingrediente

  • 300 g biscuiti simpli
  • 1 fiola esenta de rom
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1 lingurita de miere
  • 30 ml apa
  • 1 cescuta de lapte
  • zahar pudra
  • 2 ciocolate-una amaruie cu nuci si alta cu caramel si alune
  • 1 cub de unt/ margarina Rama
  • razatura de nuca de cocos verde
  • 1 plic gelatina
  • 1 vf cutit amidon

Raporteaza reteta

Retete
de Epure Mariana
Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Pieptul de pui taiat bucatele mici se da cu putin ulei de masline si un praf de sare si piper, se

12 voturi    2 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de oua

Salata de oua

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat,

9 voturi    5 comentarii
15 min
Salate din oua
Budinca de mamaliga

Budinca de mamaliga

Se face o mamaliga mai moale si spre sfarsit se adauga o lingura de Delma si cateva linguri de lapte,

4 voturi    7 comentarii
35 min
Budinci

valentina ionita (Chef de cuisine)

Frumos si delicios...

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu cirese si ciocolata