autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Aperitive

Minitarte cu ceapa prajita si pere

Autor: Simona Vaduvescu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 14 septembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona Vaduvescu (Bucatar sef)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 14 septembrie 2006

Ingrediente
Pentru 12 minitarte:, , - o ceapa mare, - o jumatate de para mare, - 1-2 linguri de ulei, - 120 g branza capra, - foi de placinta foarte subtiri,

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

7 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa si para in bucatele mici. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se adauga ceapa care se prajeste pana se ingalbeneste (10 min). Se adauga apoi bucatelele de para si se continua prajirea inca 3-5 min, pana s-au inmuiat si perele.
Separat, in formele de minitarte (sau tava cu forme de minitarte) se pun cate doua foi de placinta taiate in forma de patrat cu latura de 8-10cm.
Cu o lingurita se umplu formele cu compozitia de deasupra, iar pe deasupra se pune cate o jumatate de lingurita din branza de capra. Se dau la cuptor la 190C (375F) si se tin 20-30 min (pana ce foile de placinta se rumenesc).
Se servesc calde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu ceapa prajita si pere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Pancakes cu ciuperci

Pancakes cu ciuperci

Taiem ciupercile (spalate, curatate, etc), nu marunt, ci bucatele ceva mai mari, sa se simta; incingem

2 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive
Tarta cu spanac

Tarta cu spanac

Am facut un aluat simplu pe care l-am framintat cu podul palmei, ca pe aluatul de taitei si l-am

6 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

7 voturi

Ingrediente

  • Pentru 12 minitarte:
  • - o ceapa mare
  • - o jumatate de para mare
  • - 1-2 linguri de ulei
  • - 120 g branza capra
  • - foi de placinta foarte subtiri

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Salata de telina si morcov