autor:

frunza janet

» » Dulciuri diverse

Minitarte cu curd de capsuni

Autor: frunza janet (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: frunza janet (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2014

Ingrediente
-500 g aluat pentru tarte,eu am folosit aluatul de la minitarte vesele, -250 g curd de capsuni,, -100 g fructe de padure pentru decor

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

3 voturi

Mod de preparare

Dupa ce am pregatit aluatul, asa cum am aratat la minitarte vesele,il intindem intr-o foaie mai subtire(va creste la copt).Formele de minitarte,le infainam,fara sa le mai dam cu grasime si le captusim cu aluat.



Ca aluatul sa nu creasca prea mult la copt,dupa ce am imbracat formele, am pus cate o foaie de aluminiu,pe fiecare minitarta,iar peste am pus niste spartura de orez,pe care il folosesc, la asa ceva.



Am dat formele la cuptorul de dinainte incins,la foc mediu,10 min.Dupa 10 min.,le-am scos,am indepartat orezul si am dat iarasi la cuptor pentru inca 10 min.

Din restul de aluat am facut cateva rasucite cu parmezan.



Am lasat apoi sa se raceasca si am umplut minitartele cu, curd de capsuni.Le-am decorat cu frunze de menta si fructe de padure. Sunt delicioase si parfumate!



Reteta in pasi:

http://inbucatarielajanet.blogspot.ro/2014/06/minitarte-cu-curd-de-capsuni.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu curd de capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii

  • Ramona Baran , 12 iunie 2014

    Multumesc, voi face si eu minitartele :)

  • Aneta Frunza , 12 iunie 2014

    Ramona,curdul de capsuni,este o crema!Uite reteta in pasi,aici; http://inbucatarielajanet.blogspot.ro/2014/06/curd-de-capsuni.html

  • Ramona Baran , 09 iunie 2014

    ce este curdul de capsuni, sau mai bine zis cum este preparat?

    • Rodica_Georgescu

      Rodica_Georgescu (Chef de cuisine) , 08 iunie 2014

      Da..e bun...Iti dau o idee, mai buna decat cea cu aluminiul si orezul....:Pune in fiecare firma de tarta , inainte de a introduce tava la cuptor, cateva boabe de naut sau in lipsa, fasole...fara sa mai pui aluminiu...se scot boabele dupa ce scoti tava din cuptor...succes...

    • Rodica Georgescu , 08 iunie 2014

      Da..e bun...Iti dau o idee, mai buna decat cea cu aluminiul si orezul....:Pune in fiecare firma de tarta , inainte de a introduce tava la cuptor, cateva boabe de naut sau in lipsa, fasole...fara sa mai pui aluminiu...se scot boabele dupa ce scoti tava din cuptor...succes...

    • Lucia Gheorghe , 08 iunie 2014

      cu mult gust

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

3 voturi

Ingrediente

  • -500 g aluat pentru tarte,eu am folosit aluatul de la minitarte vesele
  • -250 g curd de capsuni,
  • -100 g fructe de padure pentru decor

Raporteaza reteta

Retete
de frunza janet
Inghetata coapta

Inghetata coapta

Se face un pandispan (sau folositi biscuiti rotunzi), apoi il decupam cercuri. Pe acest biscuite

11 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Inghetate
Prajitura cu mac, nuci caramelizate si portocale

Prajitura cu mac, nuci caramelizate si portocale

Intr-un bol punem faina, macul, praful de copt si un praf de sare. In alt vas punem la topit margarina,

10 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pulpe false de pui

Pulpe false de pui

Mai intai am facut aluatul: am pus apa,uleiul si praful de sare si apoi faina,l-am framantat bine

15 voturi    5 comentarii
45 min
Aperitive
Rodica_Georgescu

Rodica_Georgescu (Chef de cuisine)

Da..e bun...Iti dau o idee, mai buna decat cea cu aluminiul si orezul....:Pune in fiecare firma de tarta , inainte de a introduce tava la cuptor, cateva boabe de naut sau in lipsa, fasole...fara sa mai pui aluminiu...se scot boabele dupa ce scoti tava din cuptor...succes...

Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
HARISI ( PRAJITURA ARABEASCA)