Minitarte cu smochine si ghimbir

Mod de preparare

Se rade fin putin ghimbir, se presara zahar, se caramelizeaza in tigaie, se toarna putina miere cu unt/margarina si cateva picaturi de esenta de rom, se adauga feliile de banana si smochine.

Se taie romburi de aluat fraged. Se pune deasupra cu lingurita amestecul de ghimbir.Apoi cate o felie subtire de smochina.Se picura miere. Se da la cuptor sa se rumeneasca.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post