autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Aperitive

Morcovi inveliti in sunca

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 noiembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 noiembrie 2008

Ingrediente
5-6 morcovi, 200 gr de sunca de pui, 200 ge salam rotund 6-8 rosii cherry, design: salata, ceapa verde, ardei

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

13 voturi

Mod de preparare

Se aleg morcovi subtiri si mici se pun la fiert, cand sunt gata se scot. Se invelesc in sunca si se dau 15 min la cuptor. Separat se fac 4 petale de floare din salam si se aseaza o rosie cherry in mijloc, separat se mai pun 2 rosii cherry care se impodobesc cu ceapa verde si ardei cum se vede in fotografia atasata. se orneaza cu mici floricele. Pofta buna o reteta simpla cu efect mare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Morcovi inveliti in sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Piftie de ciolan afumat

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Aperitive cu carne
Drob de pui

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

  • 4 comentarii

  • Tatar Nicu

    Tatar Nicu (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2009

    Foarte bun!Se poate cred si cu kaizer.Pentru cei care nu vor ceva mai "dietetic".Sunca se poate rula si pe:crochete de telina,cartofi pai,napi,dupa imaginatie.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 mai 2009

    Delicios...

  • Mihaela76 (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

    Cred ca morcovii aceia micuti micuti merg foarte bine la reteta asta ingenioasa. Daca sunt mari cred ca e cam mult.

    • Niko Stan

      Niko Stan (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2009

      Un aranjament special si un gust delicios.Felicitari !!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

13 voturi

Ingrediente

  • 5-6 morcovi
  • 200 gr de sunca de pui
  • 200 ge salam rotund 6-8 rosii cherry
  • design: salata
  • ceapa verde
  • ardei

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri

Tatar Nicu (Chef de cuisine)

Foarte bun!Se poate cred si cu kaizer.Pentru cei care nu vor ceva mai "dietetic".Sunca se poate rula si pe:crochete de telina,cartofi pai,napi,dupa imaginatie.

Retete

din Aperitive cu carne

Crema de mascarpone cu ton Crema de mascarpone cu ton

Se pun intr-un castron bucatile de ton (scurse de ulei) din conserva si fileurile de ansoa cu putin ulei propriu si se zdrobesc cu furculita

21 voturi    1 comentariu
15 min
Aperitive
Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Trandafirasi in foietaj