morun cu rosii si ciuperci

Mod de preparare

Se inabusa ceapa si usturoiul in 40 g de unt amestecat cu uleiul de masline. Se adauga apoi ciupercile , sucul de la restul de lamaie, rosile taiate cubulete si buluionul. Se asezoneaza, apoi se adauga vin alb.

Se lasa sa clocoteasca timp de 15 min. Se adauga morunul si sosul de mai sus , se lasa 3-5 min, apoi se scoate. Se leaga sosul cu untul ramas.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat