Rupeti ciocolata bucatele, puneti-o intr-un castron impreuna cu cafeaua si lasati-o sa se topeasca pe baie de apa (bain-marie). Incorporati untul, amestecand cu telul pana ce compozitia devine neteda si lasati-o sa se raceasca putin.
Spargeti ouale, separati albusurile de galbenusuri si incorporati galbenusurile, unul cate unul, in crema de ciocolata calduta. Bateti albusurile spuma, adaugand, spre sfarsit, zaharul in ploaie.
Incorporati usor albusurile in crema, ridicand compozitia de jos in sus cu o spatula. Turnati spuma de ciocolata intr-un castron, acoperiti-o cu o folie de plastic si tineti-o la frigider intre 4 si 24 de ore.
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosieIncearca reteta noastra de fursecuri fragede umplute cu gem: un desert simplu si delicios, perfect pentru orice ocazie. Afla...
Fursecuri fragede umplute cu gem. Reteta simpla si delicioasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii