Se lasa la scurs mozzarella si se usuca cu un servetel de bucatarie absorbant.Se bate oul cu un praf de sare si un pic de piper negru macinat.Intr-o farfurie se aseaza faian alba,in alta farfurie adaugam pesmetul.Se da fiecare bucatica de branza prin faina,oul batut si pesmet.Cand terminam cu toata branza,asezam pe o farfurie si incingem uleiul in care le vom praji.Prajum branza panè in ulei bine incins,intorcand cu grija pe ambele parti.Uleiul trebuie sa fie bine incalzit,dar sa nu iasa fum.Se lasa cca un minut la prajit,pt ca daca se lasa mai mult incepe sa se topeasca branza si se desfac.Se scot pe o farfurie cu un servetel absorbant.Se orneaza cu rosii cherry si masline.Se servesc atat reci cat fierbinti.Pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Cand fac ceva cu branzeturi clar nu va pot spune eu personal daca e mancarea gustoasa, dar daca se mananca rapid si sunt...
Paste la cuptor cu smantana si mozzarella
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii