Muffin sarat cu porumb

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca fainurile cu cascavalul si porumbul.

In alt bol amestecam ouale cu lapte si unt topit. La compozitia de oua seadauga treptat din compozitia fainii pina optinem un aluat omogen fara cocoloase,adaugam putina sare, piper si piper de chile macinat.

In tavite de muffin unse cu putin unt se toarna din compozitie pina la trei sferturi din capacitate ca sa aiba unde sa creasca. Se coc la 190 de grade-cuptorul incalzit dinainte - aproape 12 minute sau pina se rumenesc usor.

Sint bune de mincat in aceeasi zi, daca le pastrati pentru a doua zi trebuie incalzite.

Sint minunate pentru gustarea de dimineata pentru sfarsit de saptamina sau la un picnic.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat