autor:

mom2rebe

» » Prajituri

Muffins

Autor: mom2rebe (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mom2rebe (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Ingrediente
3 cani faina, 2 cani zahar, 1/2 cana cacao, 1 lingurita sare, 2 lingurite bicarbonat, 2/3 cana ulei, 2 cani apa calduta ( chiar 3 daca vezi ca e prea groasa compozitia), 2 linguri otet, 3 lingurite esenta d evanilie ( acuma, io pun 2 vanilie si 2 rom, dar poti pune ce ai, coaja de portocala, lamiie, etc si am facut o data cind am pus nuca macinata sau afine, fiecare poate sa puna dupa gust.), , pt glazura, , 1 cana frisca de batut, 1/4 cana zahar pudra ( daca frisca e neindulcita), 1 lingurita esenta de vanilie ( eu pun 1 vanilie si 1 rom)

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

6 voturi

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 180 grade C ( 350 grade F, pt fetele din state)

2. Intr-un bol se pun toate ingredientele uscate si se amesteca.

3. Se adauga uleiul,apa,otetul, si esentele
4. Se umplu formele cu amestecul si se coc 10-15 min sau pina cind scobitoarea iese curata.
5. Se racesc complet( asta in cazul in care se pune glazura in continuare)
6. Intre timp, se bate frisca cu zaharul la viteza maxima pina se face tare si s eadauga vanilia.
7. Se pune glazura peste muffins si se baga la frigider sau se servesc.

Pt cine intereseaza caloriile, o muffina are cam 96 de calorii si doar 5 mg de colesterol (care reprezinta doar 1%).
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cinnamon roll muffins

Cinnamon roll muffins

Pentru aluat - se pun toate ingredientele intr-un bol si se mixeaza folosind paletele de framantare

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Muffins cu multa ciocolata

Muffins cu multa ciocolata

Amestecam cu telul ingredientele uscate: zahar, faina, cacao, praf de copt. In alt vas amestecam

3 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 26 mai 2010

    Arata foarte bine !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

    arata grozav de bine. Ochioase si apetisante

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    Arata minunat...

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

      foarte frumoase!(si bune,cred)

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 04 iulie 2009

      Ce dragute sunt! Yummy!

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

      Super ,am tot vazut hartii din astea la magazin dar nu stiam nici o reteta

    • Fara foto

      Monika K (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2009

      Formele se umplu doar 2/3 si compozitia nu se amesteca prea mult ca ies muffins-ii prea "indesati". :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

6 voturi

Ingrediente

  • 3 cani faina
  • 2 cani zahar
  • 1/2 cana cacao
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite bicarbonat
  • 2/3 cana ulei
  • 2 cani apa calduta ( chiar 3 daca vezi ca e prea groasa compozitia)
  • 2 linguri otet
  • 3 lingurite esenta d evanilie ( acuma
  • io pun 2 vanilie si 2 rom
  • dar poti pune ce ai
  • coaja de portocala
  • lamiie
  • etc si am facut o data cind am pus nuca macinata sau afine
  • fiecare poate sa puna dupa gust.)
  • pt glazura
  • 1 cana frisca de batut
  • 1/4 cana zahar pudra ( daca frisca e neindulcita)
  • 1 lingurita esenta de vanilie ( eu pun 1 vanilie si 1 rom)

Raporteaza reteta

Retete
de mom2rebe
Cafea mocha

Cafea mocha

Se amesteca ciocolata in pudra cu laptele fierbinte si amestecul se pune peste cafeaua expresso.

12 voturi    8 comentarii
5 min
Cafele si ceaiuri
Chec cu mac si nuci

Chec cu mac si nuci

Cuptorul se incalzeste la 180*C, se combina intr-un castron oul batut cu vanilia si sucul de portocale,

1 vot    2 comentarii
20 min
Prajituri
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Ciupercile se spala si se separa piciorusele. Se curata ceapa si morcovul, ceapa se taie marunt,

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Arata foarte bine !

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde