autor:

mom2rebe

» » Prajituri

Muffins

Autor: mom2rebe (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mom2rebe (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Ingrediente
3 cani faina, 2 cani zahar, 1/2 cana cacao, 1 lingurita sare, 2 lingurite bicarbonat, 2/3 cana ulei, 2 cani apa calduta ( chiar 3 daca vezi ca e prea groasa compozitia), 2 linguri otet, 3 lingurite esenta d evanilie ( acuma, io pun 2 vanilie si 2 rom, dar poti pune ce ai, coaja de portocala, lamiie, etc si am facut o data cind am pus nuca macinata sau afine, fiecare poate sa puna dupa gust.), , pt glazura, , 1 cana frisca de batut, 1/4 cana zahar pudra ( daca frisca e neindulcita), 1 lingurita esenta de vanilie ( eu pun 1 vanilie si 1 rom)

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

6 voturi

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 180 grade C ( 350 grade F, pt fetele din state)

2. Intr-un bol se pun toate ingredientele uscate si se amesteca.

3. Se adauga uleiul,apa,otetul, si esentele
4. Se umplu formele cu amestecul si se coc 10-15 min sau pina cind scobitoarea iese curata.
5. Se racesc complet( asta in cazul in care se pune glazura in continuare)
6. Intre timp, se bate frisca cu zaharul la viteza maxima pina se face tare si s eadauga vanilia.
7. Se pune glazura peste muffins si se baga la frigider sau se servesc.

Pt cine intereseaza caloriile, o muffina are cam 96 de calorii si doar 5 mg de colesterol (care reprezinta doar 1%).
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Muffins cu migdale

Muffins cu migdale

Migdalele sunt printre favoritele mele, mai ales in prajiturici si pentru ca maine voi face o vizita

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Muffins cu kiwi si sirop de lamaie

Muffins cu kiwi si sirop de lamaie

1. Preincalziti cuptorul la 180 C. Asezati hartia de copt pentru muffins in tava. Amestecati fainile,migdalele

2 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 26 mai 2010

    Arata foarte bine !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

    arata grozav de bine. Ochioase si apetisante

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    Arata minunat...

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

      foarte frumoase!(si bune,cred)

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 04 iulie 2009

      Ce dragute sunt! Yummy!

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

      Super ,am tot vazut hartii din astea la magazin dar nu stiam nici o reteta

    • Fara foto

      Monika K (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2009

      Formele se umplu doar 2/3 si compozitia nu se amesteca prea mult ca ies muffins-ii prea "indesati". :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

6 voturi

Ingrediente

  • 3 cani faina
  • 2 cani zahar
  • 1/2 cana cacao
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite bicarbonat
  • 2/3 cana ulei
  • 2 cani apa calduta ( chiar 3 daca vezi ca e prea groasa compozitia)
  • 2 linguri otet
  • 3 lingurite esenta d evanilie ( acuma
  • io pun 2 vanilie si 2 rom
  • dar poti pune ce ai
  • coaja de portocala
  • lamiie
  • etc si am facut o data cind am pus nuca macinata sau afine
  • fiecare poate sa puna dupa gust.)
  • pt glazura
  • 1 cana frisca de batut
  • 1/4 cana zahar pudra ( daca frisca e neindulcita)
  • 1 lingurita esenta de vanilie ( eu pun 1 vanilie si 1 rom)

Raporteaza reteta

Retete
de mom2rebe
Cafea mocha

Cafea mocha

Se amesteca ciocolata in pudra cu laptele fierbinte si amestecul se pune peste cafeaua expresso.

12 voturi    8 comentarii
5 min
Cafele si ceaiuri
Chec cu mac si nuci

Chec cu mac si nuci

Cuptorul se incalzeste la 180*C, se combina intr-un castron oul batut cu vanilia si sucul de portocale,

1 vot    2 comentarii
20 min
Prajituri
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Ciupercile se spala si se separa piciorusele. Se curata ceapa si morcovul, ceapa se taie marunt,

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Arata foarte bine !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Chec marmorat