autor:

Adelina Damian-Fekete

» » Dulciuri diverse

Muffins- 2 variante

Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 02 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 02 decembrie 2012

Ingrediente
Varianta 1., 1,5 cani de făină, 3/4 cană de zahăr, 3/4 linguriţă de praf de copt, 3/4 linguriţă de bicarbonat de sodiu, 1/4 linguriţă de sare, 1 ou, 5 linguri de unt, 1 cană de smântână, coajă de portocală, 3/4 cană de ciocolată bucăţele sau cipsuri de ciocolată, 1 cană=240 ml, , Varianta 2., -1 cutie de iaurt natur, - 1 cutie de zahăr, -1/2 cutie de ulei, - puţină sare, - 1 cutie de faină, - 1 cutie de nucă de cocos rasă, - 50 g de mac, - 1 plic de praf de copt, - 3 ouă, Se măsoară folosind cutia de la iaurt.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se amestecă ingredientele uscate: făină, zahăr, sare, praf de copt şi bicarbonat.
Separat se amestecă ingredientele lichide.
Se combină ambele fără să amesteci prea mult. La sfârşit se adaugă ciocolata uşor.
Se pune în formele specifice care au fost tapetate cu hârtie de muffins. Se găseşte în magazinele mari, eu am luat de la Kaufland.
Se coc la foc mare la început, apoi se mai reduce puţin până se rumenesc(proba scobitorii).
Se lasă 3 minute în formă, apoi se scot pe o suprafaţă de lemn, eventual acoperită cu hârtie.
Se consumă reci sau călduţe, după dorinţă.
Se procedează asemănător cu varianta a 2-a.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins- 2 variante" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
PANNA COTTA - RETETA TESTATA

PANNA COTTA - RETETA TESTATA

Aceasta reteta am luat-o de pe blogul Teo\'s Kitchen. 1.Punem gelatina in laptele rece 2.Frisca

3 voturi    1 comentariu
5 min
Dulciuri diverse
Mere desert

Mere desert

Se spala, curata merele. In interiorul lor se pune putin zahar, stafide, scortisoara. Se inabusa,

1 vot    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • Varianta 1.
  • 1,5 cani de făină
  • 3/4 cană de zahăr
  • 3/4 linguriţă de praf de copt
  • 3/4 linguriţă de bicarbonat de sodiu
  • 1/4 linguriţă de sare
  • 1 ou
  • 5 linguri de unt
  • 1 cană de smântână
  • coajă de portocală
  • 3/4 cană de ciocolată bucăţele sau cipsuri de ciocolată
  • 1 cană=240 ml
  • Varianta 2.
  • -1 cutie de iaurt natur
  • - 1 cutie de zahăr
  • -1/2 cutie de ulei
  • - puţină sare
  • - 1 cutie de faină
  • - 1 cutie de nucă de cocos rasă
  • - 50 g de mac
  • - 1 plic de praf de copt
  • - 3 ouă
  • Se măsoară folosind cutia de la iaurt.

Raporteaza reteta

Retete
de Adelina Damian-Fekete
Cozonac uşor de făcut

Cozonac uşor de făcut

Se freaca zaharul cu ouale intregi si cu sarea pana se face ca o crema. Se amesteca treptat laptele

97 voturi    16 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

7 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Marinata de peste

Marinata de peste

Se aşază astfel:1 rând de morcovi+ ceapa taiată( eu pun şi o jumătate de ţelină cubuleţe) 1

4 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri vegane cu ciocolata Fursecuri vegane cu ciocolata

In oala mixerului cu suport de ghiara se pun margarina cu zaharul si esenta de vanilie si se freaca pana devine spuma si zaharul nu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Gogosi cu branza dulce si potisa Gogosi cu branza dulce si potisa

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Intorsuri