Muffins cu cartofi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Muffins cu cartofi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 12 muffins:
  • 300g cartofi
  • 200ml lapte
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 ou
  • 260g faina
  • 4 felii de salam/bacon/parizer (orice va place)
  • 2 fire de ceapa verde
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingurita cimbru (optional)
  • 1 ou pentru uns

Mod de preparare

Cartofii curatati si taiati se pun la fiert in apa cu sare. Salamul si ceapa verde le caliti in foarte putin unt.

Mixati laptele,uleiu si oul.

Separat mixati ingredientele uscate:faina,praful de copt, cimbrul si catofii raciti si pisati,salamul si cepa verde. Amestecati cele 2 compozitii .

Impartiti aluatul in formele pregatite de muffins si ungeti deasupra cu oul batut, dupa care dati la cuptorul incins pentru 15 minute.

Se pot servii calde,reci,cu unt etc

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac evantai

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii

Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii

Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii
Mancarica de cartofi cu coasta afumata

Mancarica de cartofi cu coasta afumata

Mancarica de cartofi cu coasta afumata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor