muffins cu mandarine si ciocolata

Mod de preparare

Intr-un castronel amestecam ingredientele uscate: faina cu praful de copt,coaja de mandarina si ciocolata;

Intr-un alt castronel amestecam: oul,uleiul,laptele si vanilia,adaugam amestecul de ingrediente uscate,si amestecam ft lejer cu o lingura de lemn minimul necesar pt a amesteca toate ingredientele dupa care turnam compozitia in forme de muffins tapetate cu hartie de muffins speciale;

Umplem formele 3/4 si introducem in cuptorul preancalzit in prealabil 190°C timp de 25-30 minute;

Cand s-au racit se scot din forme se pudreaza cu zahar si pofta buna!

obs:acesti muffins au devenit specialitatea casei atat la micul dejun alaturi de o cafeluta sau ca gustare alaturi de un pahar de lapte cald;

In plus untul l-am inlocuit cu ulei deci pt diete nu avem probleme!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post