autor:

Timea

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Muffins cu portocale

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 februarie 2013

Ingrediente
- 2 oua, - 5 linguri zahar, - 10 linguri faina, - 1/2 cana lapte, - 1/2 cana ulei, - coaja rasa de la o portocala mare, - zeama si pulpa de la o portocala sau daca sunt mici de la doua, - 1 lingurita praf de copt, - un varf cutit sare, Toping de ciocolata: 40 gr ciocolata, 1 lingurita unt

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

11 voturi

Mod de preparare

Mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare si devin spuma. Adaugam zaharul si mai mixam 2 minute, apoi turnam laptele si uleiul mixand dupa fiecare. Adaugam si coaja, zeama si pulpa de portocala si mixam.
La final incorporam faina amestecata cu praful de copt mixand pe treapta cea mai mica sau amestecand cu o spatula.
Cu o lingura umplem pe trei sferturi 12 forme de silicon (sau 12 cosulete de hartie asezate in forme de muffins) pe care le asezam intr-o tava si dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 25-30 minute. Verificam cu o scobitoare daca sunt coapte.
Scoatem din cuptor si lasam la racit.
Topim ciocolata impreuna cu untul pe baie de aburi sau in cuptorul cu microunde (in cuptor lasati tot cate 20 sec, scoateti si ametecati si repetati pana se topeste ciocolata)
Turnam ciocolata inr-o punguta pe care o gaurim la una din capete si ornam.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu portocale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Muffins de portocale cu rahat

Muffins de portocale cu rahat

Intr-un bol, cernem faina pe care o amestecam cu praful de copt si cel de portocala. Separat in

5 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri
Muffins cu portocale si ciocolata

Muffins cu portocale si ciocolata

Amestecam ingredioentele lichide: laptele,iaurtul,untul topit,ouale si esenta; Separat amestecam

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

    Servesc si eu un muffins:) e delicios yumi,yumi...

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

    Frumoase si gustoase! Simt deja gustul de portocala!

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

    Super aromate si pozele cu simt artistic !

    • Manolovici Eugen

      Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 09 februarie 2013

      bine lucrat, bine prezentat !

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 09 februarie 2013

      Sunt minunate si arata tare bine !

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 09 februarie 2013

      o minunatie!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

      Tare frumoase!

    • Timea

      Timea (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

      Multumesc, ma bucur ca va plac.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

      Delicioase...

    • Adriana B

      Adriana B (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

      Delicioase! Am salvat reteta!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

11 voturi

Ingrediente

  • - 2 oua
  • - 5 linguri zahar
  • - 10 linguri faina
  • - 1/2 cana lapte
  • - 1/2 cana ulei
  • - coaja rasa de la o portocala mare
  • - zeama si pulpa de la o portocala sau daca sunt mici de la doua
  • - 1 lingurita praf de copt
  • - un varf cutit sare
  • Toping de ciocolata: 40 gr ciocolata
  • 1 lingurita unt

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Lia Maria (Chef de cuisine)

Servesc si eu un muffins:) e delicios yumi,yumi...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Indiene cu frisca