autor:

Fara foto

» » Aperitive

Musaca de cartofi a la Craiova

Autor: bianca papuc (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 06 februarie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bianca papuc (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 06 februarie 2008

Ingrediente
2 kg.cartofi,1kg carne porc tocata,300 gr.smintina,4 oua,sare ,piper,3 cepe mari,1 cutiuta de pasta de rosii sau sos de rosii,3lg.ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

24 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie rondele, dupa care se calesc. Se tin pe foc intr-atit incit sa se aureasca nu sa se prajeasca. Se taie ceapa marunt dar nu foarte si se pune la calit. Dupa ce s-a calit se adauga sosul de rosii si se lasa si el sa fiarba cca 10 minute. Se da jos ceapa de pe foc si se adauga carnea, piperul, un vf.sare si vegeta dupa gust. Se aseaza intr-o tava dreptunghiulara un rind de cartofi, unul de carne, unul de cartofi, unul de carne si ultimul rind de cartofi. Separat bati ouale intregi cu mixerul si adaugi smintina, apoi torni totul in tava. Dai la cuptor la foc mediu pentru cca 40 min. Se serveste cu acrituri. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi a la Craiova" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Salata de spanac cu ou

Salata de spanac cu ou

Foarte usor de pregatit, bogata in proteine, fibre, minerale, apa, vitamine, antioxidanti puternici,

1 vot    0 comentarii
10 min
Aperitive
Terina cu legume

Terina cu legume

Cartofii spalati se pun la fiert cu coaja in apa cu sare. Fierbeti, in vase separate, fasolea si

26 voturi    17 comentarii
2h
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

24 voturi

Ingrediente

  • 2 kg.cartofi,1kg carne porc tocata,300 gr.smintina,4 oua,sare ,piper,3 cepe mari,1 cutiuta de pasta de rosii sau sos de rosii,3lg.ulei.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Cum se fierbe porumbul Cum se fierbe porumbul

Cand doriti sa fierbeti porumbul congelat,il introduceti direct in apa fiarta sau il fierbeti la aburi,astfel isi ca pastra culoarea

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Placinta cu spanac si branza – Spanakopita (specific grecesc)