Musaca de cartofi cu branza

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si ii taiem felii. Separat amestecam branza de vaci cu branza telemea si punem putin piper. Intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei, asezam un strat de felii de cartofi. Punem branza deasupra si mai asezam un strat de cartofi. Batem 2 oua cu putina sare si adaugam 4-5 linguri de smantana. Turnam deasupra. Presaram marar tocat si dam la cuptor. Lasam la cuptor cam jumatate de ora.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat