autor:

Fara foto

» » Aperitive

Musaca de cartofi cu branza

Autor: florinot (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: florinot (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 martie 2009

Ingrediente
cartofi, 250 g branza de vaci, 100 g telemea, smantana, 2 oua, marar, sare, ulei, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h

9 voturi

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si ii taiem felii. Separat amestecam branza de vaci cu branza telemea si punem putin piper. Intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei, asezam un strat de felii de cartofi. Punem branza deasupra si mai asezam un strat de cartofi. Batem 2 oua cu putina sare si adaugam 4-5 linguri de smantana. Turnam deasupra. Presaram marar tocat si dam la cuptor. Lasam la cuptor cam jumatate de ora.
Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si ii taiem felii. Separat amestecam branza de vaci cu branza telemea si punem putin piper. Intr-un vas termorez
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi cu branza" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Aperitive
Iahnie de fasole ca la mama acasă

Iahnie de fasole ca la mama acasă

Modul de preparare: Dacă fasolea nu are impurităţi, o spălăm şi o punem la fiert într-o oală

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Scallion Pancakes

Scallion Pancakes

Punem faina si sarea intr-un bol. Adaugam apa fierbinte. Framantam pana obtinem un aluat ferm pe

7 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

    Îmi place, dar numele reţetei nu-i musaca.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 28 martie 2009

    Eu as mai rade putin cascaval peste cartofi.

Dificultate

Medie

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • cartofi
  • 250 g branza de vaci
  • 100 g telemea
  • smantana
  • 2 oua
  • marar
  • sare
  • ulei
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de florinot
mancare de soia cu masline

mancare de soia cu masline

Se pun la inmuiat bucatile de soia . Dupa jumatate de ora se scot si se pun in oala.Peste ele se

2 voturi    3 comentarii
1h
Retete de post
mancarica de linte

mancarica de linte

Lintea se pune cu o zi inainte la inmuiat.Intr-un ceaun se incinge uleiul,se pune prazul taiat marunt

2 voturi    1 comentariu
1h
Retete de post
ciuperci proaspete cu dovlecel

ciuperci proaspete cu dovlecel

Ciupercile se spala si se taie bucati potrivite.Dovlecelul se taie cuburi.Se pune la incins uleiul

7 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Îmi place, dar numele reţetei nu-i musaca.

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu brinza

Scufite cu branza si verdeata Scufite cu branza si verdeata

Imi plac mult aperitivele cu branza, mai ales cu branza pufoasa. Se pot consuma alaturi de alte aperitive intr-un cadru mai mult sau

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Gogosele din cartofi cu porumb Gogosele din cartofi cu porumb

Fierbem și decojim cartofii, după care ii strivim si amestecam cu restul ingredientelor. Le dam o forma, le punem pe tava și le dam

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive