autor:

mihaela cecilia

» » Retete de post

MUSACA DE CARTOFI CU SOIA

Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 mai 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 100g granule soia, 2 cepe, 1 lingura de faina, 8 linguri de ulei, 2 linguri cu suc de rosii, sare, piper, cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata, si se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare. Dupa ce s-au fiert, se scot din apa si se taie felii, iar in apa clocotita se pun la inmuiat granulele de soia. Se pun la incins , intr-o tigaie, 4 linguri de ulei dupa care se adauga ceapa tocata marunt, sucul de rosii, soia scursa de apa , sare si cimbru. O tava se unge cu ulei, se pune un strat de felii de cartofi apoi soia calita si la final un alt strat de cartofi. Se amesteca , intr-un castron sau cana, faina cu 200ml apa, restul de ulei si putina sare si se toarna peste cartofi. Se presara putin cimbru si se da la cuptor pentru 15-20 minute.
Cartofii se curata, si se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare. Dupa ce s-au fiert, se scot din apa si se taie felii, iar in apa clocotita se
Daca ti-a placut reteta noastra "MUSACA DE CARTOFI CU SOIA" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Retete de post
Supa simpla, de chimion

Supa simpla, de chimion

Punem la fiert 3 litri apa, cand fierbe, adaugam zarzavatul maruntit si chimenul. Cand este fiert

14 voturi    8 comentarii
30 min
Retete de post
Mancare de spanac

Mancare de spanac

Am spalat frunzulita cu frunzulita ca era plin de nisip si apoi pe rand l-am oparit in apa fiarta.

10 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Retete de post

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    O bunatate !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 23 iulie 2009

    O mancare de post,foarte buna.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 iulie 2009

    O mancare de porc minunata

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

13 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 100g granule soia
  • 2 cepe
  • 1 lingura de faina
  • 8 linguri de ulei
  • 2 linguri cu suc de rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela cecilia
PANDISPAN

PANDISPAN

Ouale se spala si se separa albusul de galbenus. Se bat spuma tare albusurile iar galbenusurile se

27 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Sos besamel ptr. lasagna

Sos besamel ptr. lasagna

Se topeste untul intr-o cratita si se adauga faina desfacuta inlapte rece. Se amesteca energic, cu

8 voturi    0 comentarii
20 min
Sosuri
Limonada

Limonada

Sucul de lamaie se prepara din 3-5 lamai proaspat stoarse si se amesteca cu apa plata si mierea

11 voturi    1 comentariu
10 min
Sucuri si compoturi de fructe

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete
din Retete de post
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Intr-un vas se amesteca cu un tel foarte bine apa minerala cu ulei pana devine un lichid alb, se adauga zahar amestecand din nou,coaja

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca

-Mai întâi se pun la copt miezurile de nucă într-o tavă în cuptorul încins la 180 grade C pentru cca.

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje