Musaca de vinete

Mod de preparare

Se curata vinetele de coaja si se taie rondele, apoi se sareaza si pipereaza si se prajesc in putin ulei pe fiecare parte. Intr-o tava se pune un strat de vinete, unul de rosii si bacon, se repeta, iar la sfarsit puneti rosii. Se baga la cuptor pentru 15-20 min si se adauga cascavalul si ouale batute, se mai tine la cuptor pentru 5 min. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios