autor:

Fara foto

» » Prajituri

NEGRESA

Autor: iuliana hrusca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iuliana hrusca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2009

Ingrediente
5 oua, 500 gr.zahar, 3 linguri cacao, 1 margarina, o cana de apa, o lingurita de bicarbonat si 9 linguri de faina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita se pun la fiert apa cu zaharul, margarina si cacaua. Cand s-a topit margarina, se da deoparte cratita si se iau 20 de linguri din compozitie si se pune deoparte. In compozitia ce a ramas punem galbenusurile, faina si bicarbonatul. Se bat albusurile spuma tare, apoi se amesteca. Se coace in tava cam 40 minute, se incerca cu o scobitoare. In compozitia ce am oprit-o vom pune 2 linguri de cacao si o fierbem, apoi o punem peste prajitura scoasa din cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "NEGRESA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Negresa  cu glazura de ciocolata

Negresa cu glazura de ciocolata

Albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare si impreuna cu zaharul pana se formeaza o bezea.Galbenusurile

8 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri
Negresa cu busuioc

Negresa cu busuioc

1. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. 2. Intr-un vas mixeaza spuma ouale cu zaharul pana

2 voturi    1 comentariu
25 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 5 oua
  • 500 gr.zahar
  • 3 linguri cacao
  • 1 margarina
  • o cana de apa
  • o lingurita de bicarbonat si 9 linguri de faina

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Choux-uri cu crema de vanilie Choux-uri cu crema de vanilie

Choux-urile le-am preparat dupa reteta de eclere. Punem apa la fiert impreuna cu untul si sarea. Dupa ce s-a topit untul punem faina,toata

17 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Tort cu inghetata de ciocolata