autor:

Elena

» » Prajituri

Negresa

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 iunie 2011

Ingrediente
250 g margarina, 400 g zahar, 4 oua, 125 ml lapte, 260 g faina, 50 g cacao, 1 praf de copt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

1 vot

Mod de preparare

Se pune la foc mic zaharul (la topit) apoi se adauga cacao si laptele. Se adauga margarina si se lasa sa clocoteasca, sa scada pana ajunge la consistenta unei smantani. Se iau 12-13 linguri din compozitie pentru glazura. Cand s-a racit restul compozitiei se adauga cate un galbenus, praful de copt, faina si albusurile batute spuma. Se pune in tava la copt pentru 3/4 h.
Cand e coapta se scoate din cuptor, se taie bucati si se pune glazura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Negresa

Negresa

Blatul: Se freaca untul cu zaharul, se adauga cacaoa, galbenusurile unul cate unul, apoi si laptele,

10 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Negresa

Negresa

Untul,zaharul,cacao si laptele se pun la topit din care se ia 15 linguri si se pun peste ciocolata

9 voturi    1 comentariu
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

1 vot

Ingrediente

  • 250 g margarina
  • 400 g zahar
  • 4 oua
  • 125 ml lapte
  • 260 g faina
  • 50 g cacao
  • 1 praf de copt

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Fursecuri Americane (American Cookies)