NEGRESA

Mod de preparare

Se pune la fiert margarina impreuna cu: zahar, lapte, cacao.

Din aceasta compozitie se opreste cateva linguri pt a acoperi prajitura la final cu un fel de glazura

Restul compozitiei se pune la racit,

Dupa care se adauga galbenusurile, unul cate unul apoi faina, praful de copt stins si albusurile batute spuma. Compozitia se coace intr-o tava unsa si tapetata cu faina.

Cand este gata, se toarna peste ea glazura iar peste glazura se poate pune si putina dulceata de fructe

Pofta buna

Pe aceeași temă:

Reteta de prajitura rasturnata cu banane. Un desert aromat, delicios si usor de preparat

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura cu foi fragede, crema de caramel si glazura de ciocolata