NEGRESA

Mod de preparare

Se pune la fiert margarina impreuna cu: zahar, lapte, cacao.

Din aceasta compozitie se opreste cateva linguri pt a acoperi prajitura la final cu un fel de glazura

Restul compozitiei se pune la racit,

Dupa care se adauga galbenusurile, unul cate unul apoi faina, praful de copt stins si albusurile batute spuma. Compozitia se coace intr-o tava unsa si tapetata cu faina.

Cand este gata, se toarna peste ea glazura iar peste glazura se poate pune si putina dulceata de fructe

Pofta buna

Pe aceeași temă:

Prajitura Katy cu foaie sfaramata - reteta clasica, delicioasa si aromata

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura turnata cu branza dulce si stafide - reteta simpla si usor de facut