autor:

Fara foto

» » Prajituri

Negresa

Autor: delia cristina (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 07 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delia cristina (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 07 martie 2009

Ingrediente
100g ciocolata amaruie, 75g faina, 150g zahar, 1 plic zahar vanilat, 125g unt, 2oua, 75g nuci, 1 lingurita drojdie pulbere, 1/2 lingurita sare., , Pentru glazura: 80g ciocolata neagra, 2 linguri zahar, 10 g unt.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se topeste ciocolata intr-o craticioara pe baie de abur, apoi se ia de pe foc si se integreaza untul, zaharul si zaharul vanilat, amestecand pana se omogenizeaza crema. Se incorporeaza ouale, apoi se toarna faina in ploaie, se adauga drojdia, sarea si nucile. Se omogenizeaza totul bine, se toarna compozitia in tava si se coace cca. 40 minute in cumptorul incalzit in prealabil.

In acest timp e prepara glazura: se topeste ciocolata impreuna cu untul si zaharul intr-o craticioara pe baie de abur si se toarna peste prajitura scoasa din cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Negresă tricoloră

Negresă tricoloră

Zaharul, untul si laptele, impreuna cu cacaua, se pun la topit, la foc mic, pana dau in clocot, dupa

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Negresa

Negresa

Se face maiaua cu putina faina, lapte cald, zahar si drojdie; intre timp amestecam restul de faina

8 voturi    7 comentarii
30 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 100g ciocolata amaruie
  • 75g faina
  • 150g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 125g unt
  • 2oua
  • 75g nuci
  • 1 lingurita drojdie pulbere
  • 1/2 lingurita sare.
  • Pentru glazura: 80g ciocolata neagra
  • 2 linguri zahar
  • 10 g unt.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura pufoasa cu capsuni