autor:

Fara foto

» » Prajituri

Negresa

Autor: delia cristina (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 07 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delia cristina (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 07 martie 2009

Ingrediente
100g ciocolata amaruie, 75g faina, 150g zahar, 1 plic zahar vanilat, 125g unt, 2oua, 75g nuci, 1 lingurita drojdie pulbere, 1/2 lingurita sare., , Pentru glazura: 80g ciocolata neagra, 2 linguri zahar, 10 g unt.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se topeste ciocolata intr-o craticioara pe baie de abur, apoi se ia de pe foc si se integreaza untul, zaharul si zaharul vanilat, amestecand pana se omogenizeaza crema. Se incorporeaza ouale, apoi se toarna faina in ploaie, se adauga drojdia, sarea si nucile. Se omogenizeaza totul bine, se toarna compozitia in tava si se coace cca. 40 minute in cumptorul incalzit in prealabil.

In acest timp e prepara glazura: se topeste ciocolata impreuna cu untul si zaharul intr-o craticioara pe baie de abur si se toarna peste prajitura scoasa din cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Negresa glazurata

Negresa glazurata

Intr-o zi insorita de primavara, in ciripit de pasarele si miros de corcodusi infloriti, doua buburuze

25 voturi    6 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Negresa cu crema de vanilie

Negresa cu crema de vanilie

Se separa albusurile de galbenusuri apoi albusurile se bat spuma cu zaharul pana se topeste separat

19 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 100g ciocolata amaruie
  • 75g faina
  • 150g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 125g unt
  • 2oua
  • 75g nuci
  • 1 lingurita drojdie pulbere
  • 1/2 lingurita sare.
  • Pentru glazura: 80g ciocolata neagra
  • 2 linguri zahar
  • 10 g unt.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Salam de biscuiti