Blatul:
Rupem ciocolata bucatele, o punem intr-un ibric cu laptele, cacaoa, pana se topeste ciocolata. Luam ibricul de pe foc, lasam sa se raceasca.
Untul il mixam spuma cu zaharul.
Punem amestecul de ciocolata rece peste unt, apoi ouale, unul cate unul, mixand dupa fiecare.
La final adaugam esenta de rom, praful de copt si faina treptat.
Crema:
Amestecam branza cu oul si zaharul.
Adaugam grisul si coaja rasa de portocala, amestecand bine de tot.
Tapetam cu hartie de copt o tava rotunda cu diamentrul de 26 cm (merge si o tava putin mai mare, ca iese blatul cam inalt).
Turnam compozitia de blat, apoi cu o lingura punem branza deasupra.
Cu o furculita amestecati putin cele doua compozitii, dar usor, eu le-am amestecat prea mult :D
Introducem prajitura in cuptorul incins, la o temperatura potrivita si o lasam pana este bine coapta, facem testul cu scobitoarea.
Cand este gata, o scoatem din cuptor, o lasam sa se raceasca, o pudram cu zahar si servim!
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii