autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Negresa cu crema de vanilie

Autor: oana loiz (Bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 decembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oana loiz (Bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 decembrie 2008

Ingrediente
1/2 cana ulei, 1/2cana lapte, 1 lingurita amoniac, 1 1/2 cani faina, 55g unt, 45 ml lapte, 50 g praf budinca vanilie instant, 250 g zahar pudra, 5 ml esenta vanilie, 115 g ciocolata amaruie, 15 g unt.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Aluat: se separa alusurile de galbenusuri.Albusurile se freaca bine cu zaharul pana se topeste. Galbenusurile se bat cu uleiul, laptele, amoniacul stins, se adauga albusurile batute cu zahar si se pune faina. Se tapeaza o tava cu unt si faina, se toarna compozitia si se da la cuptor 30 de minute la foc potrivit.

Crema: se bat cu mixerul untul, laptele si praful de budinca. Se adauga treptat zaharul pudra si vanilia. Se toarna crema peste prajitura si se da la rece 2-3 ore.

Glazura: se amesteca ciocolata si untul la foc foarte mic. Cand se raceste putin, se toarna peste prajitura si se da la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Negresa cu crema de vanilie

Negresa cu crema de vanilie

Se separa albusurile de galbenusuri apoi albusurile se bat spuma cu zaharul pana se topeste separat

22 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri
Tiramisu Ank

Tiramisu Ank

Galbenusurile se amesteca cu zaharul pana se topeste apoi se adauga smantana. Albusurile se bat spuma

36 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 cana ulei
  • 1/2cana lapte
  • 1 lingurita amoniac
  • 1 1/2 cani faina
  • 55g unt
  • 45 ml lapte
  • 50 g praf budinca vanilie instant
  • 250 g zahar pudra
  • 5 ml esenta vanilie
  • 115 g ciocolata amaruie
  • 15 g unt.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata din struguri albi cu whisky Dulceata din struguri albi cu whisky

Se pun la fiert apa cu zaharul intr-o cratita, nu se amesteca. Se spală strugurii, se desprind boabele de pe ciorchini. Când

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin

Pentru umplutură: eu am avut merele deja pregătite, aşadar le-am scos din congelator şi le-am lăsat la temperatura camerei să

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Cheesecake cu rubarba