Negresa cu glazura de ciocolata

Mod de preparare

Pt blat:

Margarina se freaca bine cu 3 galbenusuri, 200 g de zahar si 3 linguri de cacao. Se adauga 200 g faina, praful de copt si paharul de lapte. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se adauga compozitia si se introduce la cuptor.

Galzura de bezea:

Se bat spuma cele 3 albusuri cu 160 grame de zahar deasupra unui vas cu apa clocotita. Se pune peste blatul rece.

Glazura de ciocolata:

Se face din 3 linguri de lapte, 200 g zahar, 2 linguri de cacao. Se fierbe putin si se adauga 50 g unt dupa care se mai fierbe inca 5 min. Se adauga peste bezea fierbinte.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Cheesecake fara coacere cu afine. Reteta unui desert fin, cremos si delicios

Chec pufos cu cacao si vanilie. Reteta usoara, simpla si delicioasa