autor:

Georgiana Nicolae

» » Prajituri

Negresa Cu Kiwi Si Glazura De Albus

Autor: Georgiana Nicolae (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana Nicolae (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 februarie 2011

Ingrediente
1 cana de lapte (o masura), 1 ceasca de margarina topita (sau ulei), 5 linguri de dulceata de cirese (sau orice alta dulceata), 1/2 cana cu cacao (jumatate de masura), 2-3 oua, 2 Kiwi, 1 plic de praf de copt, 1 lingurita otet sau zeama de lamaie, 1 cana de zahar pudra, 1+1/2 cana cu faina (aceeasi masura ca si pentru lapte si zahar), 1 lingurita de coaja de lamaie rasa, 2 linguri de crema de ciocolata Fineti

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

7 voturi

Mod de preparare

1-Se amesteca laptele cu margarina topita si cana cu zahar pudra pana se topeste putin zaharul.
2-Se adauga praful de copt stins in otet sau zeama de lamaie si cele 2-3 galbenusuri de ou. Se amesteca bine ingredientele si se adauga si cele 5 linguri cu dulceata si masura cu cacao.
3-Se amesteca si se adauga si coaja de lamaie rasa si faina pana obtinem o compozitie cremoasa ca cea pentru chec.
3-Se adauga apoi si cele 2 linguri cu crema de ciocolata, se amesteca si se toarna intr-o tava unsa cu margarina sau ulei si tapetata cu faina. Se taie kiwi cubulete si se aseaza peste compozitia din tava. Se tine in cuptor pana ce compozitia se incheaga pe jumatate.
4-Albusurile ramase de la oua le batem bine intr-o spuma pe care o turnam peste prajitura cand aceasta este pe jumatate facuta. Mai lasam prajitura in cuptor pana ce se incheaga si albusurile.
5-Pentru a proba prajitura, infigem o scobitoare in mijlocul sau si daca iese curata atunci prajitura este gata.
6-Dupa ce scoatem prajitura din cuptor o lasam sa se raceasca si o taiam in ce forma dorim.
7-Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa Cu Kiwi Si Glazura De Albus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort aniversar

Tort aniversar "cioco"

Se fac 2 blaturi astfel: se impart ingredientele in mod egal. Se face primul blat de cacao: 3 oua

3 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Prajituri
Prajitura cu crema  la rece

Prajitura cu crema la rece

Preparare pandispan:Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu zaharul.Galbenusurile

8 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 10 februarie 2011

    Delicioasa.

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 09 februarie 2011

    hhmmmmmmmmmmm ce buna e!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

7 voturi

Ingrediente

  • 1 cana de lapte (o masura)
  • 1 ceasca de margarina topita (sau ulei)
  • 5 linguri de dulceata de cirese (sau orice alta dulceata)
  • 1/2 cana cu cacao (jumatate de masura)
  • 2-3 oua
  • 2 Kiwi
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 lingurita otet sau zeama de lamaie
  • 1 cana de zahar pudra
  • 1+1/2 cana cu faina (aceeasi masura ca si pentru lapte si zahar)
  • 1 lingurita de coaja de lamaie rasa
  • 2 linguri de crema de ciocolata Fineti

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana Nicolae
Chec mega pufos:)

Chec mega pufos:)

1-Se separa albusurile de galbenusuri. 2-Albusurile se bat spuma impreuna cu masura de zahar pana

26 voturi    4 comentarii
30 min
Prajituri
Orez cu Sos Alb Delicios

Orez cu Sos Alb Delicios

Orez 1-Intr-o oala se topeste margarina in care se caleste putin orezul. 2-Peste orezul calit se

22 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Mancarica de Vinete "Spicy"

Mancarica de Vinete "Spicy"

1-Vinetele se taie cubulete si se oparesc in apa cu sare. In apa in care se oparesc vinetele, se

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Delicioasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Foi cu mere si crema de vanilie