Negresa cu visine

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Compozitia 1:
  • Margarina: 1 pachet
  • cacao: 50 g (3 lg cu varf)
  • zahar tos : 1 1/2 cana
  • lapte: 1/2 cana
  • Compozitia 2:
  • oua: 3
  • faina: 1/2 cana
  • praf de copt: 1 plic
  • es rom: 2 lingurite
  • fructe: nuca, stafide, visine (numai cele conservate pt prajituri – 1 castron
  • Compozitia 3:
  • Ciocolata de menaj: 50 gr
  • Zahar pudra: 2 lg
  • Esenta de rom: 2 lg-ite

Mod de preparare

Ingredientele de la pct 1 se pun intr-o cratita la foc mic si se amesteca continuu pana se omogenizeaza.

Din acest amestec, oprim 8 lg (tava normala) / 12 linguri (tava teflon).

Cand s-a racit compozitia din cratita se adauga 3 galbenusuri apoi faina in ploaie, praful de copt stins, fructele si albusurile batute tare ( se pun alternativ).

Compozitia se pune in tava , cu hartie de copt la foc mic.

Cand scoatem tava, se lasa sa se raceasca putin, glazuram cu crema facuta din cele 8 linguri oprite din compozitia 1, la care adaugam ingredientele de la pct.3.

Se taie rece cu lama data prin apa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Prajitura Greta Garbo/Zserbo
Bucataras.RO

Prajitura Greta Garbo/Zserbo

E cea mai veche prajitura pe care o stiu. Mama mea e specialista nr 1. cand vine vorba de Greta Garbo. Am crescut cu aceasta...

Prajitura Greta Garbo/Zserbo
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust