Gustos.ro / Retete culinare / Negresa de post

Negresa de post

Name: Negresa de post
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o lingura rasa de bicarbonat stins cu zeama de lamaie sau otet de mere; un borcan de 400 g gem; 1 1/2 borcan de 400 g cu apa; 10 linguri de zahar; 1 pahar de ulei; 4-5 linguri de cacao; 20 de linguri faina (trebuie sa iasa compozitia ca la chec); Puteti adauga in compozitie la alegere nuca, alune , stafide,nuca de cocos

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o lingura rasa de bicarbonat stins cu zeama de lamaie sau otet de mere
un borcan de 400 g gem
1 1/2 borcan de 400 g cu apa
10 linguri de zahar
1 pahar de ulei
4-5 linguri de cacao
20 de linguri faina (trebuie sa iasa compozitia ca la chec)
Puteti adauga in compozitie la alegere nuca, alune , stafide,nuca de cocos

Mod de preparare

Intr-un castron se toarna gemul, apa, uleiul, zaharul, cacao, bicarbonatul stins in zeama de lamaie sau otet de mere, puteti adauga dupa preferinta nuca, alune, stafide, nuca de cocos ,se amesteca bine, dupa care se adauga faina. Dupa ce se omogenizeaza bine compozitia obtinuta se toarna in tava unsa in prealabil cu putin ulei sau margarina. Prajitura se incearca cu scobitoarea pentru a vedea cand este gata. Cand este coapta se lasa sa se raceasca, se pudreaza cu zahar si se taie dupa preferinta.

Este o prajitura simpla, se prepara foarte rapid si este tare delicioasa.