Negresa delicioasa cu nuca

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana lapte cald;
  • 1 pachet de unt;
  • 1 praf de copt;
  • 1 cana faina;
  • 1 lingurita de zeama de lamaie, helas sau otet (pentru praful de copt)
  • 1/2 cana de nuca macinata (sau ce preferati);
  • 2 cani de zahar;
  • 4 oua;
  • 5 linguri cacao.

Mod de preparare

Se fierbe laptele, se adauga untul cu cacaoa si zaharul (din aceasta compozitie se scot 2 linguri) si se pun peste lapte, se amesteca bine pana rezulta o crema, se scot 15 linguri. Se bat albusuruile spuma apoi se adauga cele 2 linguri de (zahar+unt+cacao). La compozitie se mai adauga faina, nuca, galbenusurile,albusurile batute spuma si praful de copt (se tin dinainte intr-un pahar cu putina zeama de lamaie). Cuptorul trebuie sa fie inchins inainte, se lasa 15-30 min cand este gata se adauga restul de lapte+zahar+unt+cacao si se orneaza dupa preferinta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv