Ouale se separa.
Din cantitatea totala de zahar se pun separat 4 linguri de zahar. Acesta se amesteca cu albusurile spuma tare.
Separat, galbenusurile cu zaharul ramas, gemul optional, cacao, ulei,un praf de sare, lapte si praf de copt stins se amesteca impreuna pana se topeste putin zaharul.
Cele doua compozitii, cea de albus si cea de galbenus, se amesteca usor si li se adauga faina in ploaie, pentru a nu-si pierde aerul incorporat.
Intr-o tava unsa cu margarina, unt sau ulei si tapetata cu faina se toarna compozitia si se da la cuptor la foc potrivit aproximativ 40 de minute.
Glazura se prepara amestecand toate ingredientele mentionate si fierbandu-le la foc mic pe aragaz amestecand continuu, cam 5 minute pana se leaga ca un sos.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii