Se bat albusurie spuma tare cu zaharul si un praf de sare,se inglobeaza galbenusurile pe rand,pesmetul si nuca,iar la urma se pune praful de copt si scortisoara.Se tapeteaza o tava de aragaz cu unt si pesmet,se toarna compozitia si se baga in cuptorul incins timp de 30-40 de minute.
Intre timp se pregateste siropul.Se pun cele 2 cani de apa cu zaharul la foc ,se lasa sa fiarba pana se leaga si scade cam 2 degete,se adauga esenta de rom.Se toarna peste prajitura calad.Se taie in forma dorita.

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii