autor:

Mihaela11

» » Prajituri

Nuci

Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 decembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 decembrie 2010

Ingrediente
Avem nevoie de:, Pentru biscuiti, -400 grame de faina, -200 grame de unt( sau margarina), -150 grame nuci macinate, -150 grame zahar pudra, -2 linguri de smantana, -40 grame cacao cernuta, -1 praf de copt stins cu zeama de lamaie, Pentru crema, -4 galbenusuri + 1 ou intreg, -200 grame de zahar, -1/2 pahar de apa, -1/2 lingurita de esenta de vanilie, -40 grame cacao, -200 grame unt( sau margarina)

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

26 voturi

Mod de preparare

Se fac bilute din aluat, se apasa in forme si se coc la cuptorul preincalzit la 160 de grade cca 15 minute.
Se lasa sa se raceasca.
Cele 4 galbenusuri cu oul intreg se bat bine.
Se face un sirop cu apa si zaharul; se adauga vanilie si cacao si se fierbe putin la foc mic sa se ingroase.
Se lasa sa se raceasca.
Untul se freaca spuma si se adauga treptat crema de cacao.
Se lipesc biscuitii cu crema si se lasa la rece pana la servire.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tort de biscuiti in lapte, cu budinca, fructe, nuci

Tort de biscuiti in lapte, cu budinca, fructe, nuci

E un produs fresh, foarte usor si repede de preparat; cantitatile sunt aproximative, pentru o tava

15 voturi    1 comentariu
15 min
Torturi
Inghetata de casa cu rom, stafide/nuci

Inghetata de casa cu rom, stafide/nuci

Untul, 200g zahar si 5 galbenusuri se freaca intr-un recipient pana la omogenizare. Intr-o cratita

11 voturi    5 comentarii
30 min
Inghetate

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    katyana (Maestru bucatar) , 15 aprilie 2014

    As vrea sa-mi spuneti de unde ati luat formele acelea.pe privat daca se poate.MULTUMESC FRUMOS.

  • Fara foto

    Lili Enache , 16 septembrie 2013

    delicioase

  • Fara foto

    elena novitchi (Bucatar) , 03 iulie 2013

    buna ziua.eu nu vreau sa comentez pe mine ma intereseaza de unde pot cumpara si eu acele forme micute pentru nuci.daca se poate astept un raspuns prin mesaj privat. multumesc

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 06 ianuarie 2011

      Va multumesc pentru aprecieri; paradoxal dar sunt foarte usor de facut si eu lucrannd , mi s-a parut o reteta mai usor de realizat.La Multi Ani 2011 tuturor!

    • mimi

      mimi (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2011

      Ce imi plac nucileeeeeeeee bravo arata bine ma duc iute sa-mi cumpar ca nu am rabdare sa le fac eu ....

    • Luana

      Luana (Chef de cuisine) , 28 decembrie 2010

      Nemaipomenite! O alta opera de arta*****.La Multi Ani 2011

    • mihai

      mihai (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2010

      Foarte bune!*****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2010

      Pe cat de migaloase...pe atat de aspectoase si delicioase ! ***** Sarbatori frumoase in continuare ! La multi ani 2011 !

    • anaandronel

      anaandronel (Chef de cuisine) , 26 decembrie 2010

      Ce reteta minunata! si ce bine arata***** de la mine un vot total.O intrebare:in tara se gasesc forme de astea? imi aduc aminte ca mama avea niste forme ca alea de faguri ,daa acu citiva 15-20 de ani in urma,acum nu mai are nici de faguri ca vin fetele cu de toate,inafara de mine ca asta e... Felicitari pt prezentare!!!!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 26 decembrie 2010

      Hmmmmmm....ce bune sunt ! Te lingi pe degete.... Delicioase Mihaeloooo....* * * * *

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

26 voturi

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • Pentru biscuiti
  • -400 grame de faina
  • -200 grame de unt( sau margarina)
  • -150 grame nuci macinate
  • -150 grame zahar pudra
  • -2 linguri de smantana
  • -40 grame cacao cernuta
  • -1 praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • Pentru crema
  • -4 galbenusuri + 1 ou intreg
  • -200 grame de zahar
  • -1/2 pahar de apa
  • -1/2 lingurita de esenta de vanilie
  • -40 grame cacao
  • -200 grame unt( sau margarina)

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela11
Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Prepararea aluatului pentru placinţele Se face un aluat din 1 ½ cãni de fãinã, ½ canã margarinã,

23 voturi    15 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Preparare Sosul de carne cu legume Se taie marunt ceapa si usturoiul. Ardeii se taie julien. Dovleceii

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Preparare Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor

18 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje

katyana (Maestru bucatar)

As vrea sa-mi spuneti de unde ati luat formele acelea.pe privat daca se poate.MULTUMESC FRUMOS.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tort Carioca