Nuci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Nuci

Ingrediente

  • Pentru aluat: 3 oua
  • 250 g unt topit
  • 180 g zahar pudra
  • 1 pliculet de amoniu pentru prajituri
  • stins cu lamaie (eu am pus praf de copt Finca nu am avut amoniu pentru prajituri)
  • 1 varf cutit sare
  • 1 esenta vanilie faina cat cuprinde
  • Crema: 1 cana nuci macinate
  • esenta de rom
  • 200 g unt
  • 150 g zahar farin
  • 3 linguri cacao

Mod de preparare

Bate ouale cu zaharul, adauga untul topit, vanilia si bicarbonatul stins cu putina zeama de lamaie. Incorporeaza faina, amestecand bine pana la omogenizare.

Unge forma de nuci cu putin ulei si las-o pe flacara aragazului sa se incinga bine. Umple formele de nuci cu 1/3 din volumul acestora, inchide forma si las-o la copt, circa 2 minute, intorcand-o insa dupa fiecare 35-40 de secunde.

Procedeaza in acest fel pana la terminarea intregii cantitati de aluat.

Crema

Se mixeaza untul cu zaharul farin. Se adauga nucile, cacaoa, esenta.

Se umplu capacele cu crema si se unesc doua cate doua

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Ciorba de verdeturi - reteta sanatoasa si gustoasa

Ciorba de verdeturi - reteta sanatoasa si gustoasa

Ciorba de verdeturi - reteta sanatoasa si gustoasa! Descopera cum sa pregatesti aceasta ciorba plina de vitamine, perfecta...

Ciorba de verdeturi - reteta sanatoasa si gustoasa
Cartofi noi la tigaie

Cartofi noi la tigaie

Reteta de cartofi noi la tigaie. Cartofi noi la tigaie reteta simpla. Reteta de cartofi fierti si trasi la tigaie. Retete cu...

Cartofi noi la tigaie
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise