Nuci umplute

Mod de preparare

Aluatul: Se face un aluat potrivit din ingredientele de mai sus, din care se fac bile cat o nuca. Acestea se pun in forma speciala de nuci si se coc. Ies aproximativ 240 de coji, din care, unindu-le, se obtin 120 de nuci umplute.

Crema: Se amesteca nucile cu zaharul, esenta si laptele, dupa care se umplu cojile de nuci, care se unesc.

Se servesc reci, date prin zahar pudra.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post