Ochiuri cu piine

Mod de preparare

Feliile de piine se rumenesc pe ambele parti in unt fierbinte, dupa care se asaza pe o farfurie intinsa. Separat, se sparg ouale, pe rind, intr-o ceasca si se pun usor in untul incins. Se presara cu sare si piper si se acopera tigaia cu un capac. Dupa circa 3 minute, ochiurile sint gata. Se scot cu atentie ca sa nu se rupa si se asaza fiecare pe cite o felie de piine.

Se servesc cu sote de legume.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa