autor:

zana b.

» » Aperitive

Ochiuri surpriza

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Ingrediente
4 felii jambon,un carnat chorizo,1 lingura ulei de masline,1 ceapa tocata,2 catei de usturoi, cutii de rosii in sos tomat,300ml de pui, pahar cu mazare,1 lingura cu boia,4 oua,patrunjel verde,sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Incingeti uleiul si rumeniti 2\' jambonul si chorizo taiat felii.Apoi scoateti-le si puneti-le pe un servetel de hartie.
Caliti in acelati ulei ceapa,usturoiul zdrobit,rosiile si sucul lor,supa,iar la final,puneti jambonul si chorizo.
Dati focul la mic si lasati sa fiarba pana cand amestecul se ingroasa.Potriviti de sare si piper.
Adaugati mazarea si mai fierbeti 5\'.Cand este gata,varsati continutul intr-o cratita.
Deasupra spargeti ouale si dati la cuptorul fierbinte inca 10\'(pana se incheaga ouale).
Serviti imediat,cu patrunjel verde tocat si paine de casa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ochiuri surpriza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Oua in cuib de bacon la cuptor

Oua in cuib de bacon la cuptor

Luam o tava de briose ( sau forme mici de ceramica daca aveti). O ungem foarte bine cu unt, altfel

8 voturi    6 comentarii
1h
Aperitive cu oua
Oua umplute cu pate si ciuperci

Oua umplute cu pate si ciuperci

Punem ouale la fiert cu un praf de sare pentru 8-10 minute din momentul in care incepe sa fiarba

8 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

    Un adevarat festin...

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 felii jambon,un carnat chorizo,1 lingura ulei de masline,1 ceapa tocata,2 catei de usturoi, cutii de rosii in sos tomat,300ml de pui, pahar cu mazare,1 lingura cu boia,4 oua,patrunjel verde,sare
  • piper

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Un adevarat festin...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

3 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Clatite umplute cu carne