Omleta consistenta

Mod de preparare

Batem ouale bine intr-un castron si adaugam sare dupa gust, casul de oaie ras cu razatoarea mare si patrunjelul tocat.

Separat curatam ciupercile, le taiem in patru si le prajim impreuna cu salamul taiat cuburi.

Cand sunt prajite adaugam amestecul anterior peste ele. Prajim cu atentie iar cand este gata pe o parte taiem in patru si intoarcem feliile de omleta.

Se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios