Omleta consistenta

Mod de preparare

Batem ouale bine intr-un castron si adaugam sare dupa gust, casul de oaie ras cu razatoarea mare si patrunjelul tocat.

Separat curatam ciupercile, le taiem in patru si le prajim impreuna cu salamul taiat cuburi.

Cand sunt prajite adaugam amestecul anterior peste ele. Prajim cu atentie iar cand este gata pe o parte taiem in patru si intoarcem feliile de omleta.

Se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat