Se sparg ouale si se bat intr-un castronel,se adauga un praf de sare,un praf de piper,un varf de lingurita de marar uscat,un varf de lingurita de cimbru(dupa gust).Se taie cubulete baconul se incinge o tigaie cu teflon se toarna 1 picatura de ulei de masline,se adauga cubuletele de bacon se lasa pana se rumenesc putin.Cubuletele de bacon rumenite se pun peste compozitia de oua din castronel se amesteca bine si se toarna brusc in centrul tigaii incinse. Compozitia trebuie sa fie intisa pe tot fundul tigaii.Se lasa la foc mic pana cand compozitia se intareste si se dezlipeste singura de pe fundul tigaii, se intoarce cu ajutorul uni spatule de lemn se adauga cascavalul taiat subtire pe jumatate din suprafata omletei cealalta jumatate se pliaza peste jumatatea cu cascaval.Se mai intoarce o singura data pentru ase topi bine cascavalul.
Pofta buna!
Valentin( Bubu )
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii