autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Omleta cu branza de vaci si mure

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 portii):, Pentru omleta: 3 oua, , sare, , 125 g faina de grau, , 150 ml zer., Pentru umplutura: 50 g biscuiti, , 300 g mure, , 500 g branza de vaci, , 3 linguri zahar tos, , zahar pudra pentru presarat deasupra.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma, impreuna cu un varf de cutit de sare. Galbenusurile se amesteca cu faina si cu zerul si in aluatul astfel obtinut se incorporeaza, usor, spuma de albusuri. Pe o tava tapetata cu hartie pentru copt, se formeaza 4 omlete rotunde, cu diametrul de 12 cm, care se coc circa 10 minute, in cuptorul incins la 180°. Se rastoarna imediat omletele pe un stergar de bucatarie, se indeparteaza hartia, se pliaza in doua si se lasa sa se raceasca. Umplutura - Se pun biscuitii intr-o punga de plastic si se zdrobesc cu vergeaua. Se amesteca murele cu branza de vaci si cu zaharul tos, se incorporeaza biscuitii sfaramati si se umplu omletele cu aceasta compozitie. Se servesc imediat, pudrate cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu branza de vaci si mure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
ciocolata de casa

ciocolata de casa

Intr-un vas, punem apa, un praf de sare si zaharul. Amestecam si punem la fiert. Cand incepe sa fiarba,

7 voturi    0 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Placinta cu dovleac si stafide

Placinta cu dovleac si stafide

Foaia am facut-o amestecand intr-un castron toate ingredientele.Am framantat pana nu s-a mai lipit

7 voturi    3 comentarii
1h 1 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii):
  • Pentru omleta: 3 oua
  • sare
  • 125 g faina de grau
  • 150 ml zer.
  • Pentru umplutura: 50 g biscuiti
  • 300 g mure
  • 500 g branza de vaci
  • 3 linguri zahar tos
  • zahar pudra pentru presarat deasupra.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri vegane cu ciocolata Fursecuri vegane cu ciocolata

In oala mixerului cu suport de ghiara se pun margarina cu zaharul si esenta de vanilie si se freaca pana devine spuma si zaharul nu

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Gogosi cu branza dulce si potisa Gogosi cu branza dulce si potisa

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Chec cu ciocolata si menta