autor:

Fara foto

» » Aperitive

Omleta cu cartofi (reteta spaniola)

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 portii): 300 g cartofi, , 6 linguri ulei de masline, , 2 cepe mari, , 12 oua, , 3 linguri lapte, , sare, , piper., Pentru garnitura: 4 ardei capia, , 1 catel de usturoi, , putin ulei, , 6 fire de patrunjel verde, , 1 lingura otet.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Curatati cartofii de coaja, taiati-i cubulete si rumeniti-i in uleiul incins. Adaugati ceapa curatata si tocata marunt, acoperiti-le cu un capac si lasati-le sa se dunstuiasca circa 15 minute.
Bateti ouale cu laptele, adaugati sare si piper, varsati peste cartofi si lasati sa se inchege omleta, intorcand-o pe ambele parti.
Coaceti ardeii capia, curatati-i de pielita, seminte si nervuri, taiati-i bucati si asezonati-i cu usturoiul presat, patrunjelul verde taiat cu foarfeca, ulei si otet.
Taiati omleta cuburi ceva mai mari, sarati-o, piperati-o si serviti-o rece, cu garnitura de ardei copti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu cartofi (reteta spaniola)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Chec sarat ca la bunica

Chec sarat ca la bunica

Sunca se taie felii si se rumeneste putin. Faina se amesteca impreuna cu praful de copt.Se adauga

22 voturi    11 comentarii
1h
Aperitive cu oua
Oua cu legume la tigaie

Oua cu legume la tigaie

Spalam ceapa si o taiem rondele. Ardeiul rosu si galben il taiem fasii lunguiete, rosiile le taiem

6 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    cata , 11 august 2009

    Se numeste tortilla de patadas..

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 300 g cartofi
  • 6 linguri ulei de masline
  • 2 cepe mari
  • 12 oua
  • 3 linguri lapte
  • sare
  • piper.
  • Pentru garnitura: 4 ardei capia
  • 1 catel de usturoi
  • putin ulei
  • 6 fire de patrunjel verde
  • 1 lingura otet.

Raporteaza reteta

Fara foto

cata

Se numeste tortilla de patadas..

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta aperitiv cu ardei la Philips Multicooker