autor:

burdulea maria elena

» » Aperitive

OMLETA CU CIUPERCI

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Ingrediente
5 oua, 1/4 pachet unt sau 50 ml ulei(o cescuta), 100 g ciuperci, o ceapa, marar si patrunjel proaspete, 50 g branza telemea sau cas ras de oaie, sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Ciupercile se spala bine cu apa rece si se taie in felii subtiri.
Ceapa se toaca marunt si se caleste intro tigaie cu o lingura de ulei sau in unt la foc mic desigur.
Se adauga ciupecile, putina sare si piper, lasandu-le sa fiarba acoperite, pana scade apa ce o lasa ciupercile. Se adauga, marar si patrunjel tocat. Intrun bol, batem bine ouale, adaugam ciupercile calite si condimentate, prajim omleta. La gata se presara telemea sau cas de oaie ras si se serveste calda, langa o salata de castraveti si mamaliga.
Daca ti-a placut reteta noastra "OMLETA CU CIUPERCI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu ciuperci fripte

Omleta cu ciuperci fripte

Taiem ciupercutele felii subtiri si le coacem pe tava de aragaz (direct pe flacara), atat cat sa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Omleta coapta cu ciuperci

Omleta coapta cu ciuperci

Intr-o tigaie punem putin ulei si punem la prajit ceapa taiata cubulete,lasam sa fie aurie adaugam

5 voturi    1 comentariu
40 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 16 iulie 2011

    Bne zisesi " papa bun ".

  • Fara foto

    burdulea maria elena , 04 august 2009

    Ma bucur ca a iesit papa bun!

  • COSTINELA  M.

    COSTINELA M. (Chef de cuisine) , 04 august 2009

    Eu am facut-o ieri cu feta batuta cu ouale si am mai pus putin curry. Am cautat reteta sa vad daca am inventat-o eu si am ajuns cam tarziu . E grozava, mi-a placut mult !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1/4 pachet unt sau 50 ml ulei(o cescuta)
  • 100 g ciuperci
  • o ceapa
  • marar si patrunjel proaspete
  • 50 g branza telemea sau cas ras de oaie
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    10 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

Bne zisesi " papa bun ".

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
PAINE CU OU LA CUPTOR