autor:

Fara foto

» » Aperitive

Omleta cu crema de castraveti

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 castravete, , 3 oua, , 1/2 lingurita de curry, , 15 cl smantana groasa, , 1 lingura ulei, , 5 cl lapte,, tarhon, , sare,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Bateti ouale cu laptele si adaugati sarea, piperul si curry-ul, amestecand bine. Puneti sa se incinga intr-o tigaie o lingura de ulei, turnati ouale si lasati-le sa se prajeasca 10 minute pe foc potrivit. Cand sunt gata, acoperiti tigaia cu un capac. Spalati castravetele, curatati-l de coaja, taiati-l in doua (pe lung) si scoateti-i miezul si semintele. Taiati-l bucati mai mari si introduceti-l in mixer, impreuna cu smantana, tarhonul, sarea si piperul. Tineti piureul astfel obtinut cateva ore la frigider. Repartizati crema - bine racita - in farfurii adanci, puneti la mijloc omleta taiata in fasii lungi si mai presarati deasupra un varf de cutit de curry.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu crema de castraveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Frittata cu paste si legume

Frittata cu paste si legume

Reteta am gasit-o pe blogul Violetei. Scurgem ciupercile din conserva si le trecem printr-un jet

3 voturi    2 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
slanina fiarta

slanina fiarta

Slanina se sareaza din abundenta si lasam sa stea asa cateva ore bune . Eu de obicei o las de la

11 voturi    5 comentarii
2h
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
139.99 lei
111.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 castravete
  • 3 oua
  • 1/2 lingurita de curry
  • 15 cl smantana groasa
  • 1 lingura ulei
  • 5 cl lapte,
  • tarhon
  • sare,
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Omleta Calzone cu spanac