Omleta cu dovlecei

Mod de preparare

Dovlecelul il taiem bucatele mici si il calim intr-o lingurita de unt (doar un pic cat sa se inmoaie). Ciupercile se scurg bine de zeama. Amestecam toate ingredientele bine de tot.

Pregatim o tigaie teflonata in care incingem putin unt sau ulei. Turnam compozitia si o lasam sa se rumeneasca. Va fi gata in aproximativ 4 minute.

Punem cu grija o farfurie peste tigaie si o intoarcem cu fundul in sus. Apoi transferam cu atentie omleta in tigaie si o mai lasam 2 minute si pe partea cealalta. Rezulta o omleta enorma pentru doua personae foarte infometate. Sau frittata…ca suna mai fistichiu

Pe aceeași temă:

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Mic dejun rapid cu iaurt grecesc, semințe de chia și fructe. Sanatos, gustos si gata in 5 minute