Omleta cu flori de dovleac

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Omleta cu flori de dovleac

Ingrediente

  • pentru 2 persoane:
  • - 30 flori de dovleac prospete, nu mature
  • - 4 oua
  • - sare, piper dupa gust
  • - ulei

Mod de preparare

Spalati florile si uscati-le, scoateti pistilul din interior, le taiati in fisii si le puneti la fript in tigaie cu putin ulei si sare pina se inmoaie.

Bateti ouale cu sare si piper si adaugati florile cind sunt gata.

Intr-o tigaie cu ulei incins puneti compozitia obtinuta si prajiti pe ambele parti.

Ca sa intoarceti omleta bine va puteti folosi de o farfurie intinsa mare sau de un capac, sau puteti folosi setul de tigai ce se inchid ca un cuptor...

Daca va place puteti adauga si citeva hamsii din ulei la inceput inainte de frigerea florilor, in acest caz adaugati putina sare...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv