Omleta cu flori de dovleac

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Omleta cu flori de dovleac

Ingrediente

  • pentru 2 persoane:
  • - 30 flori de dovleac prospete, nu mature
  • - 4 oua
  • - sare, piper dupa gust
  • - ulei

Mod de preparare

Spalati florile si uscati-le, scoateti pistilul din interior, le taiati in fisii si le puneti la fript in tigaie cu putin ulei si sare pina se inmoaie.

Bateti ouale cu sare si piper si adaugati florile cind sunt gata.

Intr-o tigaie cu ulei incins puneti compozitia obtinuta si prajiti pe ambele parti.

Ca sa intoarceti omleta bine va puteti folosi de o farfurie intinsa mare sau de un capac, sau puteti folosi setul de tigai ce se inchid ca un cuptor...

Daca va place puteti adauga si citeva hamsii din ulei la inceput inainte de frigerea florilor, in acest caz adaugati putina sare...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe

Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

In tuci se incinge un pic de ulei in care calim scarita taiata si costita proaspata, taiata in bucatele mai mici.

Varza noua calita in tuci
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise