Omleta cu fructe

Mod de preparare

Se amesteca bine galbenusurile cu frisca si cu faina. Se bat bine albusurile cu putina sare si se amesteca cu galbenusurile. Frigem in ulei incins 4 omlete.Capsunele se spala ,se curata si se taie felii, kiwi se curata de coaja si se taie rondele, portocalele se curata de coaja si de partea alba , care este amara, se desprind bucatile de portocala si toate fructele astfel pregatite le asezam peste omlete in mod egal.Se stropesc fructele cu miere si se orneaza omletele cu frunze proaspete de menta.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios