Omleta cu fructe

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Pentru omleta:4 oua
  • 4 linguri de frisca
  • 1/2 lingurita de faina
  • sare; Pentru ragout-ul de fructe:100gr. mure
  • 100gr. capsune
  • 2 kiwi
  • 4 portocale mici
  • 2 linguri de miere;

Mod de preparare

Se amesteca bine galbenusurile cu frisca si cu faina. Se bat bine albusurile cu putina sare si se amesteca cu galbenusurile. Frigem in ulei incins 4 omlete.Capsunele se spala ,se curata si se taie felii, kiwi se curata de coaja si se taie rondele, portocalele se curata de coaja si de partea alba , care este amara, se desprind bucatile de portocala si toate fructele astfel pregatite le asezam peste omlete in mod egal.Se stropesc fructele cu miere si se orneaza omletele cu frunze proaspete de menta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert tort racoros, cu fructe si lamaie
Bucataras.RO

Desert tort racoros, cu fructe si lamaie

Sunt incurabilă! După mine, cel mai răcoros şi gustos desert,musai să fie cu fructe. Iar dacă are şi lămâie,...

Desert tort racoros, cu fructe si lamaie
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda