autor:

vera

» » Aperitive

Omleta cu legume sau fritatta

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 februarie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 februarie 2008

Ingrediente
-5 OUA, -2 DOVLECEI, -1/2 ARDEI GRAS ROSU, -1/2 ARDEI GRAS GALBEN SAU VRDE, -ULEI DE MASLINE,SARE, PIPER, -E POT FOLOSII ORICE ALT TIP DE LEGUME, -PATRUNJEL TOCAT MARUNT, -UN CATEL USTUROI

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

9 voturi

Mod de preparare

-Dovlecelul se taie rondele
-Ardeii se taie fasii subtiri
Se pune ulei intr-o craticioara, se calesc toate ingredientele cu usturoiul. Dupa ce s-au calit se dau deoparte, se scurg si se racesc. Separat se bat ouale bine cu patrunjel, sare, piper, iar la sfarsit se adauga legumele racite si scurse. Intr-o tigaie de teflon se inciong 2 linguri de ulei, se adauga toata compozitia si se amesteca pana se absoarbe tot lichidul. Se lasa focul mic, iar cand este coapta se intoarce si pe partea cealalta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu legume sau fritatta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Oua umplute cu pasta de sunca

Oua umplute cu pasta de sunca

In primul rand fierbeti ouale, in apa clocotita cca 10-15 minute, sa fie tari. Taieti ouale pe diagonala,

2 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu oua
oua umplute cu pasta de sunca

oua umplute cu pasta de sunca

Se fierb ouale tari. Sunca presata, taiata fin, se amesteca cu untul, care a fost inmuiat, fara

7 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2009

    Aceasta reteta a devenit la noi specialitatea casei. Daca aveti probleme sa o coaceti in tigaie, o puteti coace intr-o tava mai mica la cuptor 180 grade pt 15-20 min. Un deliciu!

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

9 voturi

Ingrediente

  • -5 OUA
  • -2 DOVLECEI
  • -1/2 ARDEI GRAS ROSU
  • -1/2 ARDEI GRAS GALBEN SAU VRDE
  • -ULEI DE MASLINE,SARE
  • PIPER
  • -E POT FOLOSII ORICE ALT TIP DE LEGUME
  • -PATRUNJEL TOCAT MARUNT
  • -UN CATEL USTUROI

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
vera

vera (Chef de cuisine)

Aceasta reteta a devenit la noi specialitatea casei. Daca aveti probleme sa o coaceti in tigaie, o puteti coace intr-o tava mai mica la cuptor 180 grade pt 15-20 min. Un deliciu!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Omleta Calzone cu carnati