autor:

vera

» » Aperitive

Omleta cu legume sau fritatta

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 februarie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 februarie 2008

Ingrediente
-5 OUA, -2 DOVLECEI, -1/2 ARDEI GRAS ROSU, -1/2 ARDEI GRAS GALBEN SAU VRDE, -ULEI DE MASLINE,SARE, PIPER, -E POT FOLOSII ORICE ALT TIP DE LEGUME, -PATRUNJEL TOCAT MARUNT, -UN CATEL USTUROI

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

9 voturi

Mod de preparare

-Dovlecelul se taie rondele
-Ardeii se taie fasii subtiri
Se pune ulei intr-o craticioara, se calesc toate ingredientele cu usturoiul. Dupa ce s-au calit se dau deoparte, se scurg si se racesc. Separat se bat ouale bine cu patrunjel, sare, piper, iar la sfarsit se adauga legumele racite si scurse. Intr-o tigaie de teflon se inciong 2 linguri de ulei, se adauga toata compozitia si se amesteca pana se absoarbe tot lichidul. Se lasa focul mic, iar cand este coapta se intoarce si pe partea cealalta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu legume sau fritatta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
OCHIURI CU SALATA DE VINETE SI ARDEI KAPIA

OCHIURI CU SALATA DE VINETE SI ARDEI KAPIA

Salata de ardei kapia: Coci ardeii kapia, presari cu sare, lasi acoperiti pana se racesc. Cojesti,

8 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu oua
Scrob

Scrob

Mod de preparare: Feliile de carnat le prajesc pe ambele parti, peste care torn ouale batute cu smantana,

10 voturi    0 comentarii
5 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2009

    Aceasta reteta a devenit la noi specialitatea casei. Daca aveti probleme sa o coaceti in tigaie, o puteti coace intr-o tava mai mica la cuptor 180 grade pt 15-20 min. Un deliciu!

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

9 voturi

Ingrediente

  • -5 OUA
  • -2 DOVLECEI
  • -1/2 ARDEI GRAS ROSU
  • -1/2 ARDEI GRAS GALBEN SAU VRDE
  • -ULEI DE MASLINE,SARE
  • PIPER
  • -E POT FOLOSII ORICE ALT TIP DE LEGUME
  • -PATRUNJEL TOCAT MARUNT
  • -UN CATEL USTUROI

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
vera

vera (Chef de cuisine)

Aceasta reteta a devenit la noi specialitatea casei. Daca aveti probleme sa o coaceti in tigaie, o puteti coace intr-o tava mai mica la cuptor 180 grade pt 15-20 min. Un deliciu!

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Oua la cuptor