autor:

dicarmencitta1957

» » Aperitive

Omleta cu mamaliga prajita

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 martie 2010

Ingrediente
5 oua., 300 gr branza de oaie., 100 ml (4 linguri de ulei)de masline extravirgin., mamaliga cubulete (o cescuta de cubulete)., sare, roz si alte condimente care ne plac,eu pun tarhon uscat.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

13 voturi

Mod de preparare

Mamaliga care ne ramane de pe o zi pe alta,daca cumva am facut mai multa,o taiem cubulete si o prajim in 4 linguri de ulei de masline extravirgin.Amestecam 5 oua intr-un bol dupa care adaugam condimentele care ne plac mai mult(eu pun tarhon uscat si piper roz)si branza de oaie data pe razatoarea mare.Eu dau branza de oaie pe razatoarea mare, pentru ca in combinatie cu mamaliga prajita si ouale,dau un gust deosebit.Peste cubuletele de mamaliga prajita adaugam ouale cu branza de oaie rasa cu condimentele respective si amestecam energic ca sa nu se prinda.Putem servi aceasta omleta fara paine,este un deliciu.Langa omleta am avut si niste rulouri cu cascaval si marar verde tocat marunt(a fost ca un adaos la omleta).Aceasta omleta am facut-o dupa o reteta de aici de pe gustos.ro.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu mamaliga prajita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta de primavara

Omleta de primavara

Se taie ceapa, mararul si patrunjelul si se amesteca cu ouale batute bine cu un praf de sare si putin

3 voturi    2 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Saratele picante

Saratele picante

Am facut si saratelele picante. O minunatie. Am schimbat aluatul, este mult mai bun decat celalalt.

14 voturi    4 comentarii
45 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

    Totdeauna imi ramane mamaliga,dar se pare ca o sa impart ,,mancarea catelului''(glumeam),sa fac aceasta reteta.Pana una alta...sa mancam omleta de la mine...

  • Fara foto

    violet , 14 martie 2010

    votat reteta,Carmen imi plac retetele tale foarte mult

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 12 martie 2010

    O bunatate! Mi-ai facut o pofta......

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 12 martie 2010

      Asta trebuie neaparat facuta. Prea buna este.

    • licu pop

      licu pop (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      hmm... merita incercat.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Dragele mele ma bucur ca v-a placut omleta mea,sa stiti ca tot de aici de pe gustos am facut-o,dar sincer nu mai stiu a cui reteta este.Anul trecut in toamna am facut reteta,dar abia acum am putut sa o pun,pentru ca sunt in urma cu retetele,sper sa pot sa le pun pe toate pana de pasti.Cely sa stii ca a fost foarte buna si copii imi aduc aminte mereu sa le mai fac.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Ce bunatate !!!!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Waw, waw Carmen, m-ai terminat. Am, o pofta nebuna de omleta. Nu am mancat de mai bine de o luna.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Tare bine mai arata...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

13 voturi

Ingrediente

  • 5 oua.
  • 300 gr branza de oaie.
  • 100 ml (4 linguri de ulei)de masline extravirgin.
  • mamaliga cubulete (o cescuta de cubulete).
  • sare, roz si alte condimente care ne plac,eu pun tarhon uscat.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

mirey (Chef de cuisine)

Totdeauna imi ramane mamaliga,dar se pare ca o sa impart ,,mancarea catelului''(glumeam),sa fac aceasta reteta.Pana una alta...sa mancam omleta de la mine...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Rulada de ou cu mazare si scoici(scallop)